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伊利26款产品获“舌尖上的奥斯卡”大奖 用极致美味征服全球顶级米其林大厨

2020-06-17编辑:admin来源:重庆美食一条街次阅读重庆美食

在2020年6月10日之前,深圳新闻网,深圳客户,公布了2020年国际浓味大赛的结果,在食品行业被称为“舌头上的奥斯卡”。伊利的26种产品荣获“顶级浓味奖章”。其中,AMUX高端饮料系列获得了两枚三星最高认证奖牌。因此,凭借其产品的极端甜味,伊利在2020年成为世界上获奖最多的食品企业。

伊利安木喜系列产品荣获三星七味最高认证奖章

国际风味大赛总部设在比利时布鲁塞尔,欧盟总部和世界之都甘肃,以其专业的评估团队和敏锐的评选势头而闻名。致力于评选世界优秀产品,授予“顶级风味奖章”,代表世界最高、最具风味的食品和饮料标准,受到全球企业的高度追捧。可口可乐和其他国际知名企业赢得了这一声誉。2020年,虽然全球疫情爆发,但参与企业的积极性没有改变。共有来自100多个国家的800多家企业参加了年度评估,评估的产品数以千计。由来自世界各地的200多名米其林厨师和首席品酒师组成的评审团隐瞒了这些产品的名称、品牌和产地。以客观、公正和专业的方式,从第一印象、视觉、味觉、嗅觉和余味五个维度对产品进行分级。只有全球优秀的产品才能被授予从一星到三星的“顶级重口味奖章”,其实力的可信度是来自世界各地产品的认可。

200多名评委由来自世界各地的顶级米其林厨师和首席品酒师组成。

在2020年的评估中获得两枚三星奖牌的埃利姆牧溪是其中的佼佼者。安布罗西尼这个词来自希腊语“安布罗西尼”,用来描述甘肃的奇怪含义。AMUX选择的所有牛奶来源都来自高质量的牧场。蛋清含量超过风味酸奶国家标准35%。施工过程中不添加防腐剂、甜味剂和色素。健康、营养和口味都被考虑在内。一上市,AMUX就赢得了大量消费者,现已成为国内第一个年销售额超过200亿元的常温酸奶品牌。鉴于对用户口味偏好的研究和对消费趋势的洞察,阿姆赫斯特还推出了不同口味的产品,如蓝莓、香草、芒果、菠萝等。在原汁原味的基础上,不断俘获消费者的心。例如,使用大数据分析,伊利发现西番莲已经成为果业的“网红”和消费者的“爱心”。基于这一认识,伊利创造了独特的重庆美食——芒果西番莲味的莫思酸奶。这一创新产品一经推出就受到消费者的热烈好评,并在本次评估比赛中获得了三星独特风味的最高认证奖牌。果肉型橙色菠萝也获得了三星奖章,也很受消费者欢迎。

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